Fiz o fondue em casa e você também posso garantir

não sei por que, mas tive a ideia fora do jogo de fazer o fondue para o jantar ontem à noite. É muito aleatório porque:

a.) Eu não sou uma grande pessoa de fondue (só uma vez em um restaurante)
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b.) Não tenho as panelas ou ferramentas adequadas para fazê -lo

c.) Eu não tinha ideia de como fazer fondue

d.) Sou intolerante à lactose … apenas brincando, mas isso teria sido o pior.

De qualquer forma.

Eu estava andando pelo supermercado e escolheu “hoje à noite é Camisola Atletico Madrid uma noite de fondue!”. Esta é a minha vida aleatória e eu só tive que rolar com ela porque era de repente em uma missão.

Passei rapidamente uma receita fácil de fondue no meu telefone e missão: o fondue começou.

Não tenho um pote de fondue ou garfos longos ou qualquer conhecimento prévio da etiqueta de fondue – mas fiz funcionar.

Para torná -lo muito mais interessante, eu não tinha todos os ingredientes necessários, mas não queria comprar pó de mostarda apenas para isso. Acabei usando queijo de laticínios com baixo teor de gordura e leite neste fondue, por isso tenho certeza de que é um pouco mais baixo em calorias do que as coisas típicas. Felizmente, ainda é muito delicioso.

Receita de fondue fácil

Em uma panela foi:

1,5 xícaras de leite com pouca gordura

Dollop de mostarda (inicie com 2 TB e adicione ao gosto)

alho em pó e pimenta (muito)

Molho de soja ou aminos líquidos de Bragg (comece com 1 TB e adicione ao gosto)

Leve logo abaixo da fervura -> Adicione 12 onças. de queijo ralado -> mexa

Mexa até que tudo esteja incorporado e espessa. Eu continuei mexendo o tempo todo, para não ficar irregular ou estranho.

Servi meu primeiro fondue de bricolage com Camisola Ajax uma salada extravagante, assim como eles fazem no caldeirão.

E porque eu não tenho um pote / conjunto de fondue / Camisola Sport Club Internacional o que quer que você seja, eu coloquei a panela de queijo em um pote maior de água quente. Eu não sou chique (obviamente, mas ainda tinha um sabor incrível!

Eu usei todo o glúten totalmente livre de dippers – bolachas de arroz, rolinhos totalmente livres, glúten totalmente livre de bagels (não ótimos), couve -flor…

Foi tão bom! Faça e impressione seus amigos (idealmente com um conjunto de fondue adequado para que a apresentação esteja no ponto).

Experimente e deixe -me saber se você ama / odeia / surpreendeu um encontro / fez seu gato te amar muito mais comprando o amor deles com queijo …

Sim, eu sei que os gatos não podem comer queijo (ou pelo menos alguém apenas me disse isso). Mas Vegas não é um gato, ele é um pequeno tigre no corpo de um gato. E os tigres acham que o queijo é GGGGGRREAT!

Pergunta: O que você está fazendo neste fim de semana?

Envie -me a pasta de trabalho

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