Eu fiz meu primeiro brunch sozinho


Olá! Acabei de fazer um grande brunch épico sozinho! Bem, 98,2% por mim.

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Estou aqui na Flórida correndo e comendo. É uma viagem anual que a família de Ben faz. Eles têm um monte de tradições fofas e uma delas vai brunch em um dos hotéis da ilha. Bem, o restaurante está fechado para reformas. #Brunchfail

Não no meu turno.

Então, ontem à noite, eu me ofereci para fazer um brunch para todos em vez de nós, tentando encontrar um novo restaurante.

Exceto que nunca fiz brunch antes. Na verdade, acho que nunca fiz uma refeição chique completa para 12 pessoas antes!

Monican, em que você se encontrou?!

Felizmente, tenho essa coisa no meu telefone chamado “Google”. E essa coisa do Google é incrível e você pode procurar qualquer coisa no mundo – você definitivamente deve baixá -lo.

De qualquer forma. Encontrei uma tonelada de caçarolas de café da manhã – quem sabia que a internet está cheia de receitas e pornografia de comida?!

E como sou preguiçoso/inteligente/adoro comida, escolhi duas receitas de caçarola que você pode preparar a noite anterior e assar pela manhã! Perfeito.

Fiz um ovo salgado e uma caçarola marrom com base nessa salsicha noturna e assando ovo. Eu usei um presunto aleatório e mais hashbrowns (apenas porque a bolsa tinha mais do que exigia). Todo mundo adorou!

E eu fiz essa caçarola de canela. Ah-Mazing. Seriamente.

Depois da minha corrida, coloquei as caçarolas no forno e cozinhei um monte de panquecas. Foi fácil, mas parecia super impressionante.

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Pergunta: O que você tomou no café da manhã hoje?

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